MENJA DE TOT! NO RENUNCIÏS MAI AL PLAER DE NOUS GUSTOS!

Poma

La poma és una fruita de forma arrodonida, de pell llisa i la polpa i gust variable segons la varietat.

És un fruiter que s'adapta molt bé a climes temperats. Quan comencen a sortir els fruits és important fer una aclarida per tal de facilitar el creixement correcte dels fruits que s'han deixat al fruiter.

Es pot consumir en cru, al forn, fregida. Per acompanyar amanides, postres o per consumir directament de l'arbre. També se'n fan sucs i confitures. Tenen un contingut molt important en antioxidants.

A la nostra zona es comença a recollir a mitjans d'estiu fins a principis de tardor.

El cultiu de la poma és molt important a l'Empordà i a la provincia de Lleida.